產(chǎn)品詳情
赤松茸項目簡介
概述
赤松茸,學名大球蓋菇,是國際菇類交易市場上的十大菇類之一,也是國際糧農(nóng)組織向發(fā)展中國家推薦栽培的特色品種之一,是我國北方地區(qū)近幾年來剛剛興起的一株璀璨的食用菌新秀。菇體色澤艷麗,腿粗蓋肥,食味清香,細膩脆嫩,爽滑可口,營養(yǎng)豐富,干菇香味濃郁。
赤松茸是近幾年來在山東、云南、四川等開發(fā)推廣的新品種,已成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟來源的重要產(chǎn)業(yè)之一,出現(xiàn)了大球蓋菇的種植熱潮,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。自2002年起,鮮品上市,深受消費者的親睞,投放市場期間馬上被消費者認可,銷售價格高于香菇、平菇、金針菇等,呈現(xiàn)供不應求的態(tài)勢。這項特色產(chǎn)業(yè)便于廣大群眾接收和推廣,適合區(qū)域性、規(guī)模化、集約化栽培。不與農(nóng)爭時、不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥,農(nóng)業(yè)廢棄物得到綜合開發(fā)利用。
赤松茸出菇適應溫度范圍寬、原材料廣泛,可就地取材,可充分利用農(nóng)業(yè)下腳料,如稻殼、稻草、玉米秸稈、大豆稈均可栽培。在培養(yǎng)料合成中不添加麥麩、米糠等輔料,栽培成本低,且管理粗放、工藝簡單,是農(nóng)業(yè)廢料再利用、生態(tài)良性循環(huán)的典范。
赤松茸栽培特點:
1、原料來源廣。各種農(nóng)作物秸稈都是赤松茸很好的原材料。
2、種植技術容易掌握。零基礎可以入門。
3、對環(huán)境要求粗放。林地、普通大棚皆可。
4、產(chǎn)量高。
5、勞動強度低。平時管理主要是噴水,采菇,勞動強度低。
6、抗雜菌能力強。
赤松茸栽培簡易流程:
清理場地→消毒處理→購進原料(秸稈等)→原料預濕→原料發(fā)酵→進地鋪料→點入菌種→覆蓋土壤→覆蓋稻草→保濕管理→發(fā)菌→出菇→采收→冷庫預冷→分裝發(fā)貨